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Prodotti Locali a Filiera Corta.
La Filiera corta conviene a Te a all'Ambiente. Si tratta di una svolta GREEN che fa bene alla nostra Salute e all’Ambiente. Il prodotto acquistato su SaporiTipiciItaliani.it viene spedito a Km0 direttamente dal Produttore al Consumatore.
Il significato di questa definizione corrisponde al percorso che viene effettuato dal prodotto per raggiungere il Consumatore.
Gli aspetti positivi della filiera corta sono oltre alla freschezza, stagionalità e tipicità del territorio, l'abbattimento dell'inquinamento e degli sprechi, riducendo l’utilizzo degli imballaggi e dei carburanti con conseguente riduzione delle emissioni di CO2 nell’atmosfera. Diventa anche tu un Consumatore consapevole. Oltre 10mila prodotti alimentari da scegliere per la tua spesa a Km0.
Pezzatura: 10 kg. Confezione: intero in carta. Origine carni: italiana Cottura: a legna Dimensioni: circa 100 cm Sempre disponibili. Si consiglia di programmare l'ordinazione con 2 gg. di anticipo. il prodotto può essere consegnato in CARTA o ...
CARATTERISTICHE PRINCIPALI Specie: Huso huso X Acipenser baerii Diametro uovo: circa 3,0mm Colore: grigio brunastro Note gustative: delicato, burroso, morbido. Il prodotto arriverà a casa vostra con scadenza 90 giorni.
Confezione da gr. 500
Colomba classica pasquale
Nostra specialità, ricetta creata per offrire un biscotto dietetico senza rinunciare al gusto. Non contiene nè latte nè burro nè zucchero ideale per la prima colazione. Creato nella variante di Grano Khorasan.
Mix di Olio, Olive e Creme della Cultivar Leccino
Pezzatura: 7 kg. Confezione: intero sottovuoto. Origine carni: italiana
Coscia di suino, sale (marino integrale). Senza conservanti e senza glutine. Non contiene sostanze che provocano allergie o intolleranze.
Capperi croccanti sotto sale. Confezione: bustina 80g sottovuoto Shelf-life: 18 mesi
Linea Le Selezioni. Latte ovino. Confezione da 140 g
CARATTERISTICHE PRINCIPALI Specie: Acipenser transmontanus Diametro uovo: circa 2,9-3mm Colore: grigio antracite/nero Note gustative: gentile, amabile, leggero Il prodotto arriverà a casa vostra con scadenza 90 giorni.
Annata: 2010, produzione annua: 10000, gradazione: 14,0, formato: 750 cl.
CARATTERISTICHE PRINCIPALI Specie: Huso huso X Acipenser baerii Diametro uovo: circa 3,0mm Colore: grigio brunastro Note gustative: delicato, burroso, morbido. Il prodotto arriverà a casa vostra con scadenza 90 giorni.
Materia prima: coscia suina nazionale fresca da sale selezionata kg.13,50 rifilata e sgrassata, senza geretto; avvolta in calza elastica protettiva richiudibile e cordata. Aromi bolliti, senza aggiunta di polifosfati, proteine del latte e glutine.
Soffice Pasta Sfoglia nella quale viene sostituita la maggior parte dell’acqua con il Recioto rosso della Valpolicella. Il vino oltre a dare una colorazione violacea alla sfogliatina dona una Friabilità e una leggerezza sublimi come il Recioto ...
Annata: 2010, produzione annua: 2200, gradazione: 14,0, formato: 750 cl.
Confezione da 500 g.
Materia prima: coscia suina nazionale fresca di Cinta Senese da sale selezionata kg.12,00/12,50 rifilata e sgrassata, senza geretto; avvolta in straccio e cordata. Aromi bolliti, senza aggiunta di polifosfati, proteine del latte e glutine.
Confezione da gr. 250
Confezione da 8 kg circa
Solo dopo la stagionatura i Bassiano "Etichetta Nera" passano nell'affumicatoio dove vengono affinati con fumo di legna di faggio.
Confezione da gr. 1000
Colomba artigianale con frutta candida, forno pasticceria Angelo Colapicchioni. Confezione da 950g circa.
Morbida Pasta Di Lievito arricchita con Gocce di Cioccolato Bianco e Pesche Semi candite. Ricoperta di Gustosa Glassa Alle Mandorle.
Materia prima: ricavato da coscia fresca Mec selezionata, senza aggiunta di polifosfati, allergeni derivati del latte e glutine. Confezionato in alluminio e pastorizzato. INGREDIENTI: coscia suina Mec selezionata, sale, aromi e spezie, ...
Colomba pasquale alle pere e cioccolato
Metà 3.8 Kg metà Taglio verticale - stagionatura 24 mesi Tutti i prosciutti Simonini Vittorio non contengono fonti di glutine, lattosio e sono senza aggiunta di additivi e conservanti
Confezione da 500gr.
Tipo di olio: olio di semi di girasoleConfezione: vetro t. 1062 ml colonna
il Gran Riserva 24 mesi è il principe dei prosciutti di Bassiano. Dopo un anno di stagionatura arriva la selezione: solo le migliori entrano nella riserva. Le cosce vengono spillate con l'ago per sentirne il profumo, vengono tastate per sentire ...
Morbida Pasta Di Lievito arricchita con Arancio Candito. Ricoperta di Gustosa Glassa Alle Mandorle.
Dall’incontro fra l’agrodolce dell’Aceto Balsamico di Modena IGP e la dolcezza del tradizionale dolce pasquale, nasce una Colomba morbida, fragrante e aromatica.
CARATTERISTICHE PRINCIPALI Specie: Huso huso X Acipenser baerii Diametro uovo: circa 3,0mm Colore: grigio brunastro Note gustative: delicato, burroso, morbido. Il prodotto arriverà a casa vostra con scadenza 90 giorni.
Coscia di suino, sale (marino integrale). Senza conservanti e senza glutine. Non contiene sostanze che provocano allergie o intolleranze.
Preparazione gastronomica a base di riso cotto, mozzarella e pomodoro, ricoperta da una sottile e croccante panatura. Cartone 6 kg.
Le caratteristiche del Bassiano “Classico” sono: cosce fresche di peso superiore ai 13 Kg di suini nati, allevati e sacrificati in Italia; peso a stagionatura ultimata normalmente tra gli 8 e i 11 Kg; Carne di suino nazionale selezionata, sale, ...
Confezione da 500gr.
Preparazione gastronomica a base di fiori di zucca ripieni con mozzarella e pasta di acciughe, finemente pastellata e prefritta. Rapporto ripieno 30/70. Cartone 6 Kg
Stagionatura media: 8 mesi
Preparazione gastronomica tipica a base di olive verdi denocciolate, con ripieno a base di carni, formaggio grana ed aromi, pastellate e panate. Cartone 6 Kg
Linea Le Selezioni. Latte ovino. Confezione da 2,5 kg
CARATTERISTICHE PRINCIPALI Specie: Acipenser baerii Diametro uovo: circa 2,8mm Colore: marrone/grigio scuro Note gustative: iodato, delicato, consistente. Il prodotto arriverà a casa vostra con scadenza 90 giorni.
Morbidi savoiardi da accompagnare con latte, thè o caffe, per la prima colazione o per una dolce pausa. Ideali anche per guarnizioni o preparazioni di dolci al cucchiaio. Preparati con uova italiane allevate a terra e miele piemontese.
Stagionatura media: 6 mesi
Tipo di olio: olio di olivaConfezione: vetro t. 314 ml colonna
Tipo di olio: olio di semi di girasoleConfezione: vetro t. 1062 ml colonna
Pezzatura: 9 kg. Confezione: intero. Origine carni: italiana
Preparazione gastronomica a base di prosciutto cotto e formaggio, finemente panati. Ottima per antipasti sfiziosi. Cartone 6 Kg
In tutta Italia, isole comprese in 3/4 giorni lavorativi
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