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Immersa nei boschi delle verdi montagne valdostane, le coltivazioni dell'azienda agricola Douce Vallée è situata a circa 1300 mt. s.l.m. in località Boesse nel comune di Chatillon.
Qui al margine del bosco crescono nella tranquillità della montagna filari di lamponi, cespugli di ribes nero e rosso e un piccolo frutto chiamato josta.
Paola, la titolare, dopo aver raccolto con la sua famiglia i succulenti frutti, li trasforma in deliziose confetture, gelatine e aceti.
Attratti dalle bellezze che la natura offre si avvicinano alla nostra azienda ed acquistano incuriositi i nostri prodotti genuini: l'aceto, le confetture e la nostra frutta appena raccolta.
