Pastificio il Mulino di Puglia

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Elenco dei prodotti per produttore Pastificio il Mulino di Puglia

Una Pasta proveniente da una filiera responsabile, ispirata allo stile di vita italiano: uniamo sostenibilità, gusto, materie prime di alta qualità, rispetto per l’ambiente e per le persone. L’idea del pastifico il MULINO DI PUGLIA è semplice eppure ambiziosa: aumentare la qualità dei prodotti che arrivano sulla tavola dei Consumatori e contemporaneamente supportare l’agricoltura, favorire la biodiversità e salvaguardare gli insetti impollinatori come le api.



L'utilizzo di sementi selezionate e la pratica di coltivazioni responsabili è nel nostro DNA, i nostri prodotti sono il risultato della rotazioni di colture che favoriscono la naturale fertilità del suolo in un processo dove la tracciabilità del nostro grano dalla sua semina fino alla sua pastificazione sono una nostra priorità.



Il nostro grano nasce, nel granaio d’Italia tra la Piana del Tavoliere e le colline dei Monti Dauni, in provincia di Foggia, in un territorio conosciuto per il vento che soffia quasi ogni giorno in ogni periodo dell’anno. ... Ed è proprio il vento il segreto di un grano così eccellente, di chicchi unici che garantiscono prodotti di altissima Qualità.

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