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FRI-4-3-101
Preparazione gastronomica a base di fiori di zucca ripieni con mozzarella e pasta di acciughe, finemente pastellata e prefritta. Rapporto ripieno 30/70.
Cartone 6 Kg
INGREDIENTI
Farina di frumento; olio vegetale; mozzarella; fiori di zucca; acqua; pasta di acciughe; lievito di birra; sale.
ALLERGENI
Cereali contenenti glutine, derivati del latte, derivati del pesce.
VALORE ENERGETICO medio per 100 g di prodotto
Kcal: 277 kJ: 1.157
Proteine 22 kcal
Carboidrati 112 kcal
Grassi 143,1 kcal
MODALITÀ DI COTTURA consigliata: padella / friggitrice / forno
PESO del prodotto surgelato 70 g ± 20%
TECNICA DI CONDIZIONAMENTO
Surgelazione o congelamento
SHELF LIFE
Prodotto surgelato/congelato 15 mesi dalla data di produzione
Ingredienti:
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Valori nutrizionali:
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