Cantina Ciodet Valdobbiadene

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Elenco dei prodotti per produttore Cantina Ciodet Valdobbiadene

La cantina Ciodet apre nel lontano 1790. Da oltre 200 anni produce il Prosecco Valdobbiadene Superiore



Tutto inizia alla fine del ‘700 quando Bartolomeo Bortolomiol si trasferisce a Valdobbiadene per dare vita ad un’attività di forgiatura del ferro per la produzione di chiodi.



Non impiega molto a rendersi conto dello straordinario valore dell’ambiente che lo circonda, luogo ideale in cui coltivare la vite e goderne i frutti.

Vi affianca così un’attività vitivinicola.



La sua stirpe viene identificata come i Ciodet, secondo l’usanza tutta veneta di aggiungere un soprannome alla famiglia, coniugando legame di parentela e lavoro. I Ciodet sono lavoratori instancabili, dediti alla propria bottega e amanti delle cose ben fatte.



Negli anni non abbandonano mai l’attività agricola, che ampliano sempre più.



Con le uve producono vini che iniziano a farsi conoscere per la loro qualità.



Tra le due guerre Guglielmo Bortolomiol, detto Gelmo, è una figura di riferimento a Valdobbiadene, dove tutti contano su di lui per redimere contrasti e trovare accordi anche d’affari. Coltiva le uve e vende il suo vino soprattutto su scala locale.



Nel 1949 Labano, suo figlio secondogenito, insieme ai suoi fratelli compie un passo ulteriore e inizia la produzione di vini spumanti che si fa presto conoscere ed apprezzare in Italia e nel mondo.



Nel 1976 decide di intraprendere una strada personale e battezza la sua produzione con il nome di Ciodet.



Oggi la Ciodet Spumanti è condotta con la stessa passione da Enrico e Alberto, figli di Labano. Il rispetto per la tradizione incontra l’attitudine all’innovazione in una perfetta sintesi tra passato e futuro.



Una gamma di cinque prodotti, fedele specchio del territorio di Valdobbiadene.

Vini che varcano i confini nazionali e arrivano sui principali mercati esteri. Un’azienda moderna e dinamica, che ha fatto della qualità sotto ogni aspetto la propria cifra.

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