Spezie e sali : Origano Ibleo - vasetto di vetro - 25 g - Frantoi Cutrera Segreti di Sicilia

Origano Ibleo - vasetto di vetro - 25 g - Frantoi Cutrera Segreti di Sicilia

Origano Selvatico dei Monti Iblei, essiccato naturalmente

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3,51 €

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PAT

Territorio interessato alla produzione Territorio del comune di Villarosa con terreni drenati ed esposti al sole

Descrizione sintetica del prodotto Pianta erbacea perenne a portamento cespitoso. I fiori rosa porpora sono riuniti in pannocchie terminale. Le foglie sono ovali, spicciolate, non dentate, pelose

Descrizione delle metodologie di lavorazione, conservazione e stagionatura Le foglie vengono essiccate all'ombra e conservate in barattoli o sacchetti di carta o plastica per uso alimentare o cespi all'aria aperta

Materiali e attrezzature specifiche utilizzate per la preparazione e il condizionamento Nessuna

Descrizione dei locali di lavorazione, conservazione e stagionatura Nessuna

Elementi che comprovino che Ie metodologie siano state praticate in maniera omogenea e secondo regole tradizionali per un periodo non inferiore ai 25 anni Da Bellarosa "Uomo serio" (di De Simone)

  • Provincia Ragusa
  • Regione Sicilia
  • PAT Origano

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